Sidrerías: sabor, cultura y tradición

Si algo caracteriza a los vascos es la pasión por el buen beber y el buen comer. Y si lo uno va de la mano de lo otro, mejor aún. Por ello, y para que puedas disfrutar de los sabores tradicionales de nuestra tierra te proponemos esta ruta gastronómica en la que descubrir el proceso de elaboración de la tradicional sidra vasca, o sagardo, seña de identidad de los vascos y sus costumbres.

Disfruta del ambiente excepcional que sea crea entre sus barricas y deja que el paladar disfrute manjares tan típicos en nuestra gastronomía como los ya famosos chuletones o el bacalao, pero recuerda dejar un hueco para el Idiazabal, un queso que sin duda hará las delicias de los mas exigentes.